S dětmi jsme se ponořili do světa chemie v kuchyni! Děti se seznámily s hlavními potravinami - tuky, cukry a bílkoviny. Pomocí octa jsme si ověřili přítomnost bílkovin. Potravinářské barvivo a jar nám ukázali, jak se chovají tuky. Závěr byl fascinující, děti si utloukly ze smetany vlastní máslo a ušlehaly šlehačku. Dobrou chuť!
Více